Ingredientes:

• ½ kg de carne moída;
• 1 pacote de creme de cebola;
• 150 g de presunto;
• 150 g de mussarela;
• 1 dente de alho;
• Suco de ½ limão;
• ½ colher (sopa) de manteiga;

Modo de Preparar:

• Tempere a carne moída com o creme de cebola.
• Abra a carne, de modo que ela fique fina.
• Acrescente o presunto em fatias lado a lado, e posteriormente a mussarela da mesma forma.
• Enrole o rocambole e vá apertando bem.
• Depois de enrolado, passe sobre ele a manteiga, o alho e o limão.
• Prenda o rocambole com palitos de dente, para que não se solte.

Fonte: http://www.iserv.com.br