Caçarola Italiana de Sal

Ingredientes:

1 pacote de macarrão picado refogado

4 ovos inteiros

2 xícaras (chá) de queijo ralado

2 tomates picados

1 cebola picada

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Tempero

Recheio:

Frango (carne moída, presunto ou outro tipo de carne disponível)

1 cebola picada

Azeitona

1 colher (sopa) de massa de tomate

2 colheres (sopa) de óleo

Caçarola Italiana de Sal

Modo de Preparar:

Quebre os ovos em uma tigela funda.

Acrescente a manteiga, o queijo ralado e uma cebola picada.

Coloque tempero a gosto e misture.

Adicione o macarrão e misture até transformar em uma massa. Reserve.

Recheio Numa panela coloque o óleo, a cebola picada, tomate, azeitona e a carne para o recheio.

Misture tudo.

Em um pirex, coloque uma camada de macarrão e uma de recheio.

Cubra com uma segunda camada de macarrão.

Leve ao forno por 20 minutos.

Fonte: www.peetersplace.com.br

 

 

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Informações Úteis:

Cebola:

A cebola, um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, também é ótima para prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos.

Embora comer grandes quantidades de cebola possa irritar o estômago e provocar gases, ela faz muito bem à saúde de forma geral.

Existem muitos tipos de cebola, como a roxa ou a chalota que são as mais populares, e que podem ser ingeridas, cruas na salada, em conserva, cortada às fatias em assados, picadinha no arroz e até triturada em molhos para ser consumida disfarçada por quem não gosta da sua textura.

A cebola também tem um excelente poder antibacteriano e por isso uma utilização muito popular é deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Ela é bactericida e purificar o ar, utilizada para controlar a evolução de doenças respiratórias tanto para evitar o agravamento de gripes e resfriados.

Uma boa forma de aproveitar esse benefício consiste em deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Além disso, a cebola é um excelente remédio natural para o tratamento da tosse devido a sua propriedade expectorante que ajuda na eliminação do catarro e na limpeza das vias respiratórias, trazendo alívio para crises de tosse e congestão nasal tanto em adultos como em crianças.

Fonte: https://www.tuasaude.com