Ingredientes do Bolo Fácil de Nozes:
- 6 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 ½ xícara (chá) de nozes picadas
- 1 pacote de biscoito tipo maizena triturado
Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 gema
Modo de Preparar o Bolo Fácil de Nozes:
- Aqueça o forno a 180°C.
- Bata as claras em neve com a metade do açúcar. Reserve.
- Bata as gemas, a manteiga e o açúcar restante.
- Junte as claras reservadas, as nozes e o biscoito e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por 30 minutos.
- Deixe esfriar e corte ao meio. Reserve.
Recheio:
- Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a gema e cozinhe até engrossar, sem parar de mexer.
- Espalhe o recheio sobre uma das partes do bolo e sobreponha a outra metade do bolo.
- Use o restante do creme como cobertura.
Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)
Leite Condensado:
O leite condensado surgiu quando o americano Gail Borden, tentando desidratar o leite comum, descobriu que, antes de transformar-se em leite em pó, o produto virava leite condensado.
A invenção dele, patenteada em 1856, só foi valorizada quando estourou a Guerra Civil Americana, quatro anos depois.
Transportando leite em pó e leite condensado para as tropas – e depois colocando esses produtos no mercado, ele ficou rico.
Mas foi somente alguns anos mais trade, em 1867, que surgiu a primeira indústria criada especialmente para a produção comercial do leite condensado.
Foi quando o americano George H. Page, proprietário da empresa Anglo Swiss Condensed Milk iniciou na cidade suíça de Cham, a fabricação de leite condensado, utilizando o leite abundante e de boa qualidade produzido no país.
Rapidamente o produto fez sucesso na Europa, principalmente entre as mulheres, que reforçavam a alimentação de seus filhos dando-lhes o energético e açucarado leite condensado.
(fonte: https://www.propagandashistoricas.com.br)
