Ingredientes do Flan de Laranja 02:
Calda:
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de licor de laranja
Flan:
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- ½ xícara (chá) de água para dissolver a gelatina
- 2 envelopes de 12 g cada um de gelatina incolor em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de água filtrada para bater tudo no liquidificador
Modo de Preparar o Flan de Laranja 02:
Calda:
- Misture o açúcar ao suco e leve ao fogo para engrossar. Junte o licor.
Flan:
- Coloque a gelatina aos poucos na ½ xícara (chá) de água e espere hidratar.
- Leve ao banho-maria para dissolver bem.
- Bata a gelatina com os demais ingredientes no liquidificador.
- Unte uma fôrma com a calda e coloque o flan.
- Leve ao congelador por 2 horas ou deixe na geladeira de um dia para outro.
- Desenforme e enfeite com a calda e gomos de laranja.
Fonte: www.peetersplace.com.br
Açúcar:
O açúcar pode ser encontrado em quase todas as plantas disponível na Terra, mas comercialmente, o açúcar é extraído da cana de açúcar ou da beterraba açucareira.
O açúcar granulado é o tipo mais comum de açúcar que normalmente está disponível na sua mesa, cujo pode ser misturado com chá ou café.
O açúcar mascavo é usado principalmente no cozimento, pois proporciona mais textura e cor.
O açúcar em pó é realmente usado no cozimento, especialmente para processo de assaduras, que exigem açúcar para serem rapidamente dissolvidos.
Os cubos de açúcar estão disponíveis em dois tipos: branco e marrom.
Os cubos de açúcar são feitos de açúcar granulado ou de açúcar mascavo, que são pressionados em forma de bloco e geralmente são servidos com café ou chá.
O açúcar líquido é apenas outro tipo de açúcar granulado que é dissolvido em água.
Esses são apenas alguns tipos de açúcar que você pode encontrar ao seu redor.
Esses tipos, na maioria das vezes, já são refinados, ou seja, atravessam vários processos que afetam a pureza até chegarem à sua mesa.
Benefícios do açúcar:
- Contém insulina para transformar a glicose em energia
- Excelente fonte de energia
- Auxilia na melhoria do humor
- Protege a pele do envelhecimento
- Pode ser usado com o esfoliante
- Excelente para remover as células mortas dos lábios
- Ajuda a tonificar a pele
(fonte: https://www.saudedica.com.br)
