Mousse de Doce de Leite 01

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a lata de leite condensado em uma panela de pressão, por 45 minutos.
  • Deixe esfriar completamente.
  • Bata as três gemas na batedeira, até que fiquem esbranquiçadas.
  • Tire o creme da lata e misture com as gemas batidas.
  • Bata as claras em neve e misture-as delicadamente ao doce.
  • Leve à geladeira.

Fonte: www.peetersplace.com.br

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