Ingredientes:

• 2 peitos de frango
• 12 batatas médias cozidas
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 caixinha de molho de tomate
• 200 g de azeitonas picadas
• 6 ovos cozidos
• 1 cebola
• 2 tomates

Modo de Preparar:

• Temperar a gosto e cozinhar o peito de frango, depois desfiar.
• Em uma panela refogar o molho de tomate e acrescentar o creme de leite e o frango desfiado, reservar.
• Separar 2 batatas inteiras, o restante amassar e faça um purê.
• Cortar a cebola, o tomate, as 2 batatas e os ovos em rodelas.

Montagem:

• Untar um refratário médio, colocar uma camada de purê, uma camada de molho e o tomate, a cebola, a azeitona, os ovos e o queijo, repita a sequência e finalizar com o queijo.
• Levar ao forno para gratinar.
• Se quiser pode servir com arroz.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com