Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango (800 g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
• 4 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (manjericão, salsa, cebolinha, orégano, manjerona, sálvia, estragão)

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, tempere os filés com sal e pimenta.
• Em uma panela grossa, em fogo médio, aqueça o azeite.
• Doure os filés por 3 minutos de cada lado ou até dourarem.
• Transfira para uma travessa e mantenha aquecido.
• Na mesma panela, derreta a manteiga e regue com o vinho.
• Adicione as ervas e misture.
• Coloque sobre o frango e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br