Frango ao Molho Cremoso de Queijo 01

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • ½ xícara de leite
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de queijo prato fatiado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Azeitona sem caroço (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • Cerejas, brócolis e salsa picada (para decorar)

Modo de Preparar:

  • Cortar os peitos de frango em bifes.
  • Temperar e dourar na manteiga.
  • Acrescentar os cogumelos e reservar.
  • Misturar o leite e 1/3 do requeijão, cobrir o fundo de um refratário.
  • Dispor os filés sobre a mistura e cobrir com o restante do requeijão e as azeitonas.
  • Cobrir com as fatias de queijo e o queijo ralado.
  • Levar ao forno para gratinar.
  • Enfeitar com as cerejas, os brócolis e a salsa.

Fonte: http://www.blueville.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.