Filé de Frango Colorido

Ingredientes:

  • 1 kg de filés de peito de frango
  • 1 ½ colher (sopa) de manteiga
  • 2 ½ colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • Ervilhas frescas pré-cozidas a gosto
  • 1 sachê de Tempero Sazón Verde
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 1 cenoura média em cubinhos
  • 100 g de bacon picado

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés com o alho, 2 colheres de (chá) de sal e o Tempero Sazón e deixe tomar gosto por 15 minutos.
  • Em fogo alto, derreta porções da manteiga e vá fritando os filés, aos poucos, até que dourem.
  • Reserve aquecido.
  • À parte, doure o bacon em fogo alto por 5 minutos, junte a cenoura e refogue por mais 5 minutos.
  • Acrescente a ervilha, o palmito e o sal restante, e cozinhe mexendo delicadamente, por 2 minutos.
  • Sirva os filés com os vegetais.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.