Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 250 g de maionese

Para Pincelar:

• 1 ovo

Recheio:

• 2 colheres (chá) de orégano
• 1 xícara (chá) de mussarela
• ½ xícara (chá) de requeijão

Modo de Preparar:

• Misture a farinha e a maionese até formar uma massa homogênea, em seguida encha as forminhas como se fossem empadinhas.
• Recheie e depois faça uma tampa com a própria massa (ou se preferir pode ser feito em um tabuleiro com a mesma montagem do empadão), pincele e leve ao forno até dourar.
• Para dar um bom visual, peneire farinha de rosca em cima das tortinhas antes de levar ao forno.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com