Ingredientes:

• 5 peitos de frango
• 12 fatias de presunto cru
• 5 fatias de queijo gruyère
• 5 fatias de banana
• 2 pacotes de massa folhada
• 1 maço de espinafre
• 5 folhas de sálvia
• Sal, pimenta, noz-moscada a gosto.

Modo de Preparar:

• Abra os filés, coloque sobre eles espinafre; presunto, queijo, fatias de banana e folhas de sálvia.
• Enrole.
• Envolva cada rolo em massa folhada.
• Pincele com gemas.
• Dê alguns talhos na massa.

Molho de funghi:

• Coloque o funghi de molho em água quente para hidratar.
• Escorra o funghi.
• Frite cebola na manteiga e refogue o funghi, acrescente 1 xícara [chá] de creme de leite fresco.
• Forre a travessa com o molho.
• Corte os rolos de frango em fatias e coloque sobre o molho.

Fonte: http://www.dako.com.br