Bolo de Limão com Iogurte 02

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Com a ajuda de uma batedeira misture o açúcar e os ovos, batendo bem até conseguir uma consistência satisfatória e uma mistura homogênea.
Adicione a farinha, o suco de limão, o iogurte e a aveia e bata um pouco mais, permitindo que eles fiquem bem integrados à massa que você acabou de formar.
Tire a mistura da batedeira e adicione o fermento e as raspas de limão, misturando delicadamente com uma colher.
Unte uma fôrma de bolo com margarina e despeje a massa nesse recipiente.
Leve para assar em forno preaquecido, a 180ºC, por até 30 minutos (pode ser mais ou menos, portanto fique sempre de olho).
Quando você fincar um palito e o bolo não grudar, é sinal de que ele está pronto para tirar e servir.
Atenção, só desenforme o bolo quando ele estiver frio.

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