Ingredientes:

• Sobra de frango de frango cozido
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher [sopa] de farinha de trigo
• 2 colheres [sopa] de queijo ralado
• Azeite de oliva puro
• Azeitona ou pimentão ou tomate

Modo de Preparar:

• Bata as claras em neve, depois acrescente os restos dos ingredientes, menos o frango que deve está sem osso e o azeite de oliva puro.
• Numa fôrma coloque o azeite de oliva puro somente para untar a fôrma.
• Depois acrescente o frango já temperado a seu gosto.
• Por último, jogue a massa e decore com azeitona, tomate ou pimentão.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br