Ingredientes:

• 1 peito de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixa de molho de tomate
• Azeitonas picadas
• 1 embalagem de milho-verde
• 1 garrafinha de 200 ml leite de coco
• 1 copo de requeijão
• Cheiro-verde

Modo de Preparar:

• Frite a cebola na manteiga, junte o molho e deixe ferver por alguns minutos.
• Acrescente os demais ingredientes, deixando o requeijão por último.
• Sirva com arroz.

Fonte: www.comfrango.blogspot.com.br