Ingredientes do Biscoitinho com Geleia:

• 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Geleia para os centros (sua escolha de geleia, também pode ser goiabada derretida)

Modo de Preparar o Biscoitinho com Geleia:

• Preaqueça o forno a 200ºC.
• Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar.
• Adicione o ovo e bata bem.
• Adicione a farinha, o fermento em pó, o sal e a essência de baunilha e misture bem.
• Coloque a massa em forminhas para biscoito (no formato que desejar) e coloque as fôrmas em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
• Adicione ½ colher [chá] de geleia no centro de cada biscoito e leve ao forno a 200°C de 8-10 minutos, sempre olhando para não queimar, até que as bordas estejam douradas.

Fonte: http://www.amandocozinhar.com

Baunilha:

Essa especiaria é um ingrediente extremamente popular em muitas preparações culinárias diferentes ao redor do mundo, e seu aroma é inconfundível.

Ela é derivada de orquídeas do gênero Vanilla, que tem frutas que são em forma de vagens.

As vagens podem variar em tamanho de 5 a 22 cm de comprimento, e são consideradas de qualidade superior quando são maiores.

No entanto, as vagens devem ser colhidas à mão precisamente no momento certo para garantir que estão adequadamente maduras.

A baunilha é usada de muitas formas diferentes e não serve apenas para o seu uso na preparação de alimentos, mas também na cura natural.

O extrato, em pó, as vagens inteiras e o açúcar de baunilha são as formas mais comuns que você vai encontrá-la, e estes podem ser adicionados a incontáveis ​​remédios caseiros benéficos a diferentes partes do corpo.

Isto é devido à riqueza de nutrientes, compostos orgânicos exclusivos e antioxidantes que as vagens contêm, podendo, inclusive, serem usadas em preparações tópicas.

Benefícios da Baunilha:

• Atua na saúde do coração com a redução do colesterol
• Pode proteger o sistema imunológico
• Combate o câncer com os antioxidantes que possui
• Reduz inflamações
• Fortalece o cabelo
• Previne a acne
• Acalma a ansiedade e o stress

(fonte: https://dicassobresaude.com)