Ingredientes:

• 400 g de cação em cubos pequenos
• Quanto baste de sal
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 colher (chá) de gengibre picado
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de shoyu
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparar:

• Corte o peixe em cubos e tempere com sal, farinha de trigo e a páprica doce.
• Aqueça o azeite numa panela e coloque o peixe para fritar.
• Depois de frito, adicione o gengibre, o suco de maracujá, a água, o amido de milho, molho de soja e a cebolinha picada.
• Cozinhe em fogo alto por 15 minutos.
• Depois de pronto, salpique mais cebolinha picada.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br