Pescada-Branca com Ervas

Ingredientes:

  • 2 filés de pescada-branca
  • 1/2 copo de vinho branco
  • 250 g de creme de leite
  • 1 cebola picadinha
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Manjericão a gosto
  • Manteiga para untar
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Untar com manteiga uma travessa refratária e forrar o fundo com a cebola picada.
  • Dispor os filés de pescada-branca sobre a cebola, temperar com sal e pimenta, salpicar as ervas picadas, regar com vinho e cobrir com creme de leite.
  • Levar ao forno quente durante 20 minutos.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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