Ingredientes:

• ¾ xícara de açúcar cristal;
• ¾ xícara de açúcar mascavo;
• 10 gotas de essência de baunilha;
• 1 xícara de margarina com sal;
• 1 ovo;
• 2 ¼ xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
• 1 xícara de nozes picadas;
• 2 xícaras de gotas de chocolate;

Modo de Preparar:

• Preaqueça o forno a 190°C.
• Em uma batedeira, bata bem os açúcares com a margarina e a baunilha.
• Desligue a batedeira, coloque os outros ingredientes e misture com uma colher até desaparecer a farinha.
• Com um boleador de sorvetes pequeno, ou com a ajuda de duas colheres, distribua bolinhas da massa, com 2 cm de distância entre elas, em uma assadeira de bordas baixas sem untar e asse de 8 a 10 minutos ou até corar (o centro deve ficar mole).
• Asse apenas uma assadeira por vez.
• Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Dica: Se preferir sirva com uma bola de sorvete.

Fonte: http://www.guiademulher.com.br