Ingredientes:

• 600 g de filés de salmão
• 1 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de azeitona verde picadinha
• 2 tomates (sem pele e sementes) em cubinhos
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 colher (chá) de orégano
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso

Modo de Preparar:

• Numa frigideira, doure o salmão em 3 colheres (sopa) de azeite de oliva.
• Polvilhe com o sal.
• Mantenha aquecido.
• Reserve.
• Misture bem o azeite de oliva restante com os demais ingredientes.
• Sirva sobre os filés de salmão.

Fonte:http://suadieta.com.br