Ingredientes:

• 1 kg de patinho moído
• 1 pacote de mistura para sopa de cebola
• 2 dente de alho amassados
• Quanto baste de sal
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de catchup
• 50 g de farinha de rosca
• Quanto baste de mussarela
• Quanto baste de presunto sem capa de gordura

Modo de Preparar:

• Misture bem todos os ingredientes e abra com um rolo molhado, sobre papel-alumínio.
• Recheie com presunto e mussarela a gosto.
• Enrole como rocambole e, por cima, passe 1 colher (sopa) de manteiga dissolvida com caldo de carne.
• Asse em forno baixo.

Fonte: http://www.moo.pt