Trouxinha de Presunto

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (café) de fermento em pó
  • 1 colher de sal
  • 1 ½  xícaras de leite

Recheio:

  • 250 g de presunto cozido
  • 1 colher de manteiga
  • 1 tomate inteiro em rodelas

Modo de Preparar:

Massa:

  • Peneire a farinha com o fermento e junte todos os ingredientes e amasse bem.
  • Deixe descansar por uma hora.

Recheio:

  • Triture o presunto e misture com a manteiga.
  • Abra a massa com o rolo na grossura de 2 mm.
  • Corte a massa em um quadrado de 12 cm.
  • Coloque o recheio e faça as trouxinhas.
  • Encaixe as rodelas de tomate sem semente, em cada trouxinha e leve para assar em uma fôrma untada por 20 minutos.

Fonte: http://aguanabocareceitas.blogspot.com.br

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