Ingredientes:

• 100 g de manteiga
• ½ xícara (chá) de amêndoas em lâminas
• 250g de macarrão tipo cabelo de anjo
• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de pimenta-síria
• 4 xícaras (chá) de água quente

Modo de Preparar:

• Doure as amêndoas na manteiga, em seguida coloque o macarrão quebrado com as mãos e doure também.
• Aí coloque o arroz, o sal, a pimenta, misture e refogue por 1 minuto.
• Por fim coloque a água e deixe cozinhar até que o arroz fique macio.

Fonte: Programa Dia a Dia – http://www.band.uol.com.br/diadia