Ingredientes:

• 1 lata de milho-verde (escorrida);
• 100 g de manteiga;
• 1 copo de fubá (grande);
• 3 ovos;
• 1 vidro pequeno de leite de coco;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
• Despeje em uma fôrma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br