Ingredientes:

• 125 g de manteiga
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• ½ xícara (chá) de nozes trituradas
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• 100 g de chocolate forneável
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparar:

• Misture a manteiga, a aveia, o ovo e o sal.
• Junte os outros ingredientes, com exceção da farinha.
• Em seguida acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa que desgrude das mãos.
• Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira e leve ao forno médio a (180°C) por 20 minutos.

Fonte: Daniel Bork – Programa Dia a Dia – http://www.band.uol.com.br