Ingredientes:

Massa:

• 1 pacote de biscoito maizena
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• 10 uvas-itália cortadas ao meio sem sementes
• 10 uvas-rubi cortadas ao meio sem sementes

Geleia:

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

Massa:

• Bata no liquidificador o biscoito até obter uma farofa fina
• Misture a manteiga até obter uma massa homogênea
• Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro) com a massa e reserve

Recheio:

• Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite.
• Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até obter um creme espesso.
• Espere esfriar, despeje sobre a massa e reserve.
• Arrume as uvas sobre a torta.

Geleia:

• Em uma panela, misture todos os ingredientes com 1 xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo ou até engrossar.
• Espalhe a geleia morna sobre as uvas.
• Leve para gelar e sirva.

Fonte: Nestlé – http://tudogostoso.uol.com.br