Ingredientes:

• 300 g de macarrão pena
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de catchup
• ½ colher (chá) de maionese
• 150 g de camarão ligeiramente cozido
• 1 maço de brócolis ligeiramente cozido
• 1 lata de ervilha escorrida
• Sal e pimenta do reino
• 2 tomates picados
• Azeite

Modo de Preparar:

• Misturar numa tigela, a maionese, o queijo parmesão e o catchup.
• Cozinhar o macarrão ao dente, conforme as instruções da embalagem.
• Escorrer e transferir para uma frigideira grande.
• Juntar o molho, a ervilha, o tomate, os brócolis e o camarão.
• Temperar com sal e pimenta do reino.
• Regar azeite e misturar delicadamente enquanto aquece levemente.
• Servir a seguir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com