Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 2 colheres (sopa) de mistura para pão de mel
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• Chocolate fracionado
• Doce de leite para o recheio

Modo de Preparar:

• Misture a farinha de trigo com o fermento em pó em um bowl e reserve
• Bata o restante dos ingredientes no liquidificador
• Acrescente à farinha misturando delicadamente
• Coloque para assar em forno médio por 30 minutos aproximadamente
• Faça caixinhas de chocolate, recheie com o doce de leite e coloque o pão de mel cortado
• Feche com chocolate e leve a geladeira por 5 minutos
• Desenforme e decore a gosto

Fonte: Chef Márcia Ruiz – http://www.redetvmais.com.br