Ingredientes:
- 350 ml de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 punhado de cebolinha fresca picada
- 1 punhado de alecrim fresco picado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino moída na hora
- 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços
Modo de Preparar:
- Em uma tigela média, faça um molho misturando o suco de laranja, o azeite, a cebolinha, o alecrim, o sal e a pimenta.
- Coloque o frango neste molho.
- Tampe a tigela e deixe-a na geladeira por 4 horas, no mínimo.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Disponha o frango em uma assadeira.
- Leve-o ao forno, na grade do meio, por 30 minutos.
- Vire o frango e regue-o frequentemente com a marinada, até que ele esteja corado e não mais soltando água.
Fonte: http://allrecipes.com.br
