Ingredientes:

Glacê:

• 2/3 xícara de açúcar
• 1/3 xícara de suco de laranja.

Bolo:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 220 g de manteiga sem sal
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos graúdos
• 1 xícara de leite
• Raspas da casca de 1 laranja

Modo de Preparar:

• Peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento.
• Unte uma assadeira com manteiga e enfarinhe retirando o excesso.
• Pré-aqueça o forno em médio.
• Bata a manteiga (em temperatura ambiente) em uma batedeira até ficar bem macia.
• Acrescente o açúcar e continue a bater até que a mistura esteja bem leve e esbranquiçada, acrescente os ovos, um a um, raspando a borda da tigela.
• Diminua a velocidade ao mínimo e acrescente os ingredientes secos, alternadamente com o leite, ou seja, três adições da mistura de farinha e duas de leite começando com a mistura de farinha.
• Pare de bater e acrescente as raspas de laranja misturando levemente.
• Leve a massa à assadeira e asse em torno de 45 minutos em forno médio.
• Quando o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos.
• Retire o bolo da fôrma e regue com o glacê.
• Deixe esfriar.

Fonte: http://www.soreceitas.com