Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• Quanto baste de tempero completo
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta do reino branca
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

• Bata as claras em neve acrescente as gemas e bata mais um pouco.
• Em seguida adicione a manteiga, a farinha de trigo, queijo ralado e os temperos.
• Por fim o creme de leite.
• Coloque num refratário untado com margarina e asse até ficar dourado. 

Fonte: Danielle Reis Machado – http://cybercook.terra.com.br