Ingredientes:
Massa:
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de água morna
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de açúcar
- Farinha de trigo até dar ponto de esticar
Recheio:
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 200 g de queijo prato
- 3 tomates cortados em rodelas finas e temperados com sal e orégano
- Azeitonas
Modo de Preparar:
- Misture todos os ingredientes, amasse bem até desgrudar das mãos.
- A massa não pode ficar dura.
- Estique uma parte da massa e coloque em uma fôrma retangular média, distribua o recheio em camadas, estique a outra parte da massa, coloque sobre a torta, pincele com gema mistura com óleo.
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, até que fique dourada.
Fonte: http://www.receitinhas.com.br
