Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de colorau
• Tempero a gosto
• Cebolinha e cheiro verde a gosto
• 1 kg de mandioca cozida e batida no liquidificador
• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 300 g de linguiça defumada
• 300 g de bacon picados
• 2 lata de milho verde
• 2 caldo de galinha
• 4 tomates picados
• 2 pimentões picados
• 2 cebolas picadas

Modo de Preparar:

• Em uma panela colocar o óleo, fritar o bacon, a linguiça, colocar o colorau, a mandioca, o tomate, a cebola, o pimentão, o tempero.
• Deixar ferver, logo em seguida colocar o peito, o milho verde, o caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras de água, deixar ferver mais um pouco e é só servir com o cheiro verde a vontade.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com