Ingredientes:
- 250 g de macarrão penne
- 2 filés de frango limpos e cortados em cubos
- 5 fatias de bacon
- 3 dentes de alho picados
- 350 g de molho à base de pimentão vermelho para massas
- 225 g de camarão de tamanho médio – limpo
- 1 pimenta vermelha (malagueta ou qualquer outra), bem picada
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparar:
- Cozinhe o macarrão na água e sal durante 8 a 10 minutos, ou até ficar al dente.
- Escorra.
- Em uma frigideira coloque o frango, o bacon e o alho.
- Deixe que cozinhem em fogo médio durante 10 minutos, ou até que o bacon esteja corado.
- Escorra o líquido que se formou.
- Ponha o molho de pimentão na frigideira, mantenha no fogo até que esteja completamente quente.
- Acrescente os camarões, cozinhe por 2 minutos, ou até que fiquem rosados.
- Junte a pimenta.
- Coloque o macarrão cozido na frigideira e misture-o com o molho e com a metade do queijo parmesão.
- Na hora de servir, polvilhe o restante do queijo ralado.
Fonte: http://allrecipes.com.br