Ingredientes:

• 500 g de macarrão tipo penne 
• 2 colheres (sopa) de azeite 
• 1/4 xícara de cebola roxa picada 
• 1 colher (sopa) de alho picado 
• 4 colheres (sopa) de vinho branco 
• 800 g de tomate pelado picado 
• 500 g de camarão descascado e limpo 
• 80 g de queijo parmesão ralado 

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem; escorra. 
• Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite.
• Refogue a cebola e o alho.
• Acrescente o vinho branco e o tomate pelado.
• Deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando.  
• Acrescente o camarão ao molho que está na frigideira e deixe-o cozinhar por 5 minutos.
• Misture este molho ao macarrão, polvilhe queijo parmesão e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br