Torta de Ricota no Liquidificador

Ingredientes:

  • 1 kg de ricota
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 4 ovos separados
  • 4 colheres de farinha
  • 5 colheres de açúcar
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • Essência de baunilha

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador, exceto as claras,
  • Despejar numa fôrma untada e jogar por cima as claras em neve com frutas cristalizadas.

Fonte: http://cadernodereceitas.zip.net

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