Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 copos de água fervida
• 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos
• 1/2 copo de vinho

Modo de Preparar:

• Em uma panela média adicione a manteiga e deixe derreter em fogo brando
• Logo em seguida junte a farinha de trigo aos poucos e mexa até que ela fique dourada
• Logo após adicione os caldos de carne dissolvido na água fervida, mexendo sempre
• Adicione o vinho e mexa até engrossar

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br