Bolo de Multimistura

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de fubá
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparar:

  • Coloque os ovos, o açúcar, o óleo e água no liquidificador e bata bem.
  • Depois, acrescente a farinha de trigo, a farinha de fubá, a farinha integral, o sal e o fermento e bata até a massa ficar homogênea.
  • Despeje em uma bacia, misture mais um pouco e derrame em uma fôrma já untada.
  • Leve ao forno pré-aquecido e deixe cozinhando por 35 minutos.

Fonte: http://www.emater.tche.br

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