Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata pequena de ameixas picadas e escorridas
• 2 peitos de frango cozido e bem desfiado
• ½ lata de milho verde escorrido
• 2 dentes de alho bem amassado
• ½ lata de ervilha escolhida
• Cheiro verde a gosto
• 1 cebola ralada
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela colocar a manteiga juntar o alho, cebola e dourar.
• Em seguida acrescentar o frango desfiado misturar bem acrescentar a ervilha, milho, ameixas temperar com sal.
• Depois colocar o arroz já pronto em uma tigela e acrescentar esse refogado misturando bem.
• Polvilhar cheiro verde e é só servir

Fonte: http://www.livrodereceitas.com