Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de páprica picante
• 1 colher (café) rasa de pimenta do reino
• 1 colher (café) rasa de sal
• 2 pitadas de pimenta calabresa desidratada
• 1 colher (sopa) rasa de colorau
• 1 a 2 alhos picadinhos e amassados
• 6 a 8 colheres (sopa) de água morna
• 1/2 cubo de caldo de legumes
• 1 ovo
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Dissolva o caldo de legumes na água morna e reserve
• Tempere a farinha com os demais ingredientes e após acrescente o ovo e a água
• Sove bem a massa até desgrudar das mãos (se necessário acrescente um pouco mais de farinha)
• Abra a massa com ajuda de um rolo (precisa ficar bem fininha)
• Frite em óleo bem quente
• Servir frio

Fonte: http://www.receitasecia.com