Ingredientes:

• 300 g de filé de frango em cubos
• 8 cubos de manga
• 8 cubos de pimentão vermelho
• Sal e pimenta da Jamaica a gosto
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (chá) de azeite
• A parte branca de 1 alho poró em rodelas

Modo de Preparar:

• Monte no palito: intercale cubos de frango, pimentão e manga.
• Numa vasilha misture o suco de laranja, catchup e o molho de soja e besunte todos os espetinhos.
• A seguir, frite-os no azeite.
• Numa frigideira, coloque o alho poró para refogar com um fio de azeite.
• Sirva os espetos de frango com o refogado de alho poró.

Fonte: Cozinha Light – http://ereceitas.com.br