Ingredientes:

• 1 maço rúcula
• 1 alface-americana rasgada
• 1 xícara (chá) tomate seco
• 1 xícara (chá) mussarela ralada grossa

Molho:

• 250 g iogurte natural
• 2 colheres (sopa) suco limão
• 1 colher (sopa) mostarda
• 2 colheres (sopa) azeite

Modo de Preparar:

• Colocar em uma saladeira grande todos os ingredientes em camadas: primeiro a alface, depois a rúcula, o tomate seco e a mussarela, até terminarem os ingredientes.

Molho:

• Misturar tudo muito bem e, na hora de servir, regar sobre a salada.

Fonte: http://www.natadaserra.com.br