Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de extrato tomate
• 1 colher (sopa) de molho shoyu
• 10 colheres (sopa) de óleo
• 4 xícaras (chá) de arroz
• ½ kg carne de gado ou frango picado em cubinhos pequenos
• 2 cebolas médias picadas em cubinhos
• 1 caixa creme de leite sem soro
• 1 maço tempero verde picado
• 4 tomates médios picados
• 2 caldos de picanha
• Água para cozinhar
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Colocar em uma panela o óleo, cebola, carne, tomate, e tempero verde (reservar 1 colher (sopa) do tempero para o final).
• Refogar até que os ingredientes fiquem cozidos mas não demais, pode ser colocado um pouco de água para não grudar.
• Acrescentar o arroz, o caldo, o molho shoyu e o extrato de tomate.
• Cozinhar até o arroz ficar no ponto, é necessário ficar um pouco de caldo.
• Acrescentar o creme de leite e mexer bem com fogo baixo, e por último a colher de tempero verde que ficou reservada.

Fonte: http://comidas1.com