Ingredientes:

• 1 caixa de empanado Cordon Bleu (Sadia)
• 8 aspargos
• 4 batatas médias
• 1 cenoura
• Salsinha e cebolinha agosto
• 1 colher de manteiga
• 100 ml de leite
• Azeite

Molho

• 1 colher (chá) de alho picado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 5 colheres de azeite
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de azeitona
• Pimenta calabresa e sal a gosto

Modo de Preparar:

• Frite os empanados seguindo as instruções da caixa – dica deixe-os imersos no óleo quente para ter um dourado uniforme

Batatas sautê:

• Corte a batata em pedaços médios, cozinhe com um pouco de sal e azeite deixando-as ao dente
• Depois de cozidas, aqueça uma frigideira com uma colher de margarina, despeje as batatas já escorridas do cozimento e frite por um minuto, despeje o leite e por último a salsinha e cebolinha picada
• Rale a cenoura em ralo fino para decorar o prato

Molho:

• Refogue todos os temperos no azeite e coloque junto o aspargo para cozinhar
• Vire constantemente o aspargo para que cozinhe uniformemente e fique levemente dourado
• Retire e reserve os aspargos
• Adicione a lata de creme de leite juntamente com o sal e a pimenta calabresa, mexa até o molho criar consistência
• Decore o prato com a foto de sugestão, não se preocupe que os aspargos estejam frios, pois o molho vai estar bem quente

Fonte: http://www.tagostoso.com