Ingredientes:

• ¼ litro de leite
• 1/4 de xícara de mel
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (café) bicarbonato de sódio

Modo de Preparar:

• Misture os ingredientes, menos o bicarbonato de sódio.
• Leve ao fogo, mexendo até derreter o açúcar.
• Pare de mexer e deixe engrossar bem.
• Retire do fogo, adicione o bicarbonato e bata na batedeira até o ponto de bala dura.
• Despeje na pedra de mármore untada, corte em seguida.

Fonte: Denise Camargo – http://www.difusoraam.com.br