Meia Lua de Nozes

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga;
  • 150 g de açúcar refinado;
  • 1 ovo;
  • Raspas de limão;
  • 1 xícara (chá) de nozes trituradas;
  • 500 g de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes e ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa homogênea.
  • Deixar descansar na geladeira por 30 minutos.
  • Dar o formato de meia lua e levar para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 15 minutos.
  • Para servir polvilhar açúcar de confeiteiro.
  • Dicas: Não substituir a manteiga por margarina.

Fonte: http://www.soniakassick.hpg.ig.com

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