Ingredientes:

• 500 g camarão cinza descascado
• 1 bisnaga de catupiry
• 2 tomates sem sementes picados
• 3 dentes de alho picado
• 1 cubo de caldo de camarão
• Pimenta do reino opcional
• ½ pimentão picado
• Coentro a gosto
• ½ cebola picada
• Queijo ralado
• Azeite
• Sal

Modo de Preparar:

• Em uma panela doure o alho no azeite, junte a cebola e logo após o tomate, o pimentão e o caldo de camarão.
• Acrescente um pouquinho de água e deixe cozinhar.
• Junte os camarões e por último o catupiry, deixe um pouco para colocar por cima.
• Junte o coentro.
• Em um tabuleiro coloque o preparo, por cima um pouco de catupiry e queijo ralado.
• Leve para gratinar até dourar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com