Ingredientes:

1ª Parte:

• Massa de Pizza;
• Molho de Tomate La Violetera;
• Berinjela temperada e assada;
• Abobrinha;

2ª Parte:

• Tomate seco La Violetera
• Aliche
• Alcaparras La Violetera
• Azeitonas La Violetera
• Uvas Passas Brancas e Escuras La Violetera
• Nozes sem casca La Violetera
• Azeite de Oliva La Violetera

Modo de Preparar:

• Cubra a massa com molho de tomate e em seguida a berinjela e a abobrinha.
• Leve ao forno para assar.
• Retire quando estiver dourada.
• Salpique por cima o tomate seco, o aliche, azeitonas, as uvas passas, nozes e por último regue com Azeite de Oliva.
• Se preferir um sabor mais acentuado utilize o Azeite Extra Virgem.

Fonte: http://www.lavioletera.com.br