Ingredientes:

• 300 g de camarão congelado sem casca
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 cebola grande cortada em pedaços
• 2 dentes de alho
• 520 g de polpa de tomate
• ¹/³ de xícara de azeite
• ¼ de xícara de vinho branco seco
• Sal, orégano ou folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere o camarão com sal e o suco de limão. Reserve.
• Bata bem no liquidificador a cebola com o alho e a polpa de tomate.
• Transfira para uma panela e adicione o azeite, o vinho e os temperos.
• Leve ao fogo moderado e cozinhe por 15 minutos até começar a encorpar.
• Junte o camarão e cozinhe por 5 minutos, até que fique macio.
• Sirva com massa longa tipo espaguete, cozida.

Fonte: http://www.comprebem.com