Ingredientes:

• 800 g de carne moída
• 1 pacote de sopa de cebola
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 100 g de mussarela ralada
• 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
• Orégano e salsinha picada a gosto (para polvilhar)

Modo de Preparar:

• Misture bem a carne com a sopa de cebola, os ovos e a farinha de rosca.
• Coloque em um refratário grande untado com azeite, leve ao forno de micro-ondas por 15 minutos, em potência alta, até a carne perder a cor rosada.
• Distribua a mussarela e o tomate e polvilhe com o orégano e a salsinha.
• Volte ao micro-ondas por mais 5 minutos.

Fonte: http://www.comprebem.com