Ingredientes:
- 1 embalagem de Brócolis Congelado Batavo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos (100 g)
- 1 pimentão amarelo pequeno cortado em cubos (100 g)
- 2 tomates sem sementes cortados em cubos (300 g)
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de orégano
Modo de Preparar:
- Cozinhe o Brócolis Congelado Batavo em água fervente por 2 minutos.
- Escorra bem e reserve.
- Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho.
- Junte os pimentões e refogue por 2 minutos.
- Acrescente os tomates, o Brócolis Congelado Batavo reservado e refogue por mais 2 minutos.
- Tempere com o sal e o orégano.
- Sirva em seguida.
Dica: Se quiser, acrescente 1 cebola pequena cortada em cubos.
Fonte: http://www.batavo.com.br